WE FRY EXPERT: FMS18 картофель фри с панировкой, 9х18
WE FRY
р.
р.
Эксклюзивный продукт WE FRY — картофель фри в крупной нарезке специально для стейк-хаусов и бургерных. Крупные, золотистые ломтики с хрустящей корочкой и мягкой, насыщенной серединой, идеально подчёркивают вкус сочного мяса. Этот фри не теряется на тарелке, а наоборот, создаёт яркий вкусовой акцент. Крупная соломка долго сохраняет тепло и хрустящую текстуру, готовится быстро, выглядит эффектно!
Выход готового фри: 78%*. Время приготовления во фритюре: 3 мин. 30 сек. В 2,5 раза больше соломок длиной > 7,5 см**.
Сохраняет тепло на 30% дольше по сравнению с любым другим картофелем фри WE FRY, отличным от серии EXPERT. На 20% больше порций в 1 кг по сравнению с картофелем без панировки 9х18 мм. Идеальный выбор для стейк-хаусов, бургерных, доставок, кафе и ресторанов, где эффектная подача не уступает вкусу.
* при соблюдении режимов приготовления продукта, рекомендованных WE FRY ** по сравнению с бюджетным картофелем при подаче картофеля фри в стаканчиках при соблюдении рекомендованных WE FRY технологических условий приготовления продукта