Маргарин для слоеного теста 70%
ASTORIA
«Маргарин для слоеного теста» ASTORIA® 70%. Предназначен для изготовления слоеного дрожжевого теста, также применяется для производства бездрожжевых слоеных изделий, подходит для всех типов выпечки, подвергающейся шоковой заморозке. Свойства: Придает готовым изделиям максимальный объем и слоистость. Высокие технологические свойства: широкий интервал рабочих температур и отличная пластичность. Обладает функциональными свойствами, аналогичными традиционному маргарину 82% жирности.
Weight: 10000 g
Смотрите также
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
