Маргарин для слоеного теста 70%

ASTORIA
1184,26
р.
«Маргарин для слоеного теста» ASTORIA® 70%. Предназначен для изготовления слоеного дрожжевого теста, также применяется для производства бездрожжевых слоеных изделий, подходит для всех типов выпечки, подвергающейся шоковой заморозке.
Свойства:
  • Придает готовым изделиям максимальный объем и слоистость
  • Высокие технологические свойства: широкий интервал рабочих температур и отличная пластичность
  • Обладает функциональными свойствами, аналогичными традиционному маргарину 82% жирности
Продукт соответствует ТР ТС 024/2011; ТР ТС 022/2011; ТР ТС 029/2012; ТР ТС 005/2011
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров — 70 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 2590 кДж/ 630 ккал.
Состав: Масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе переэтерифицированные: пальмовое и его фракции, подсолнечное, вода, эмульгаторы (Е471, Е475, Е472с), соль, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (Е160а).
Срок годности и условия хранения: от -20°С до +20°С — 12 мес.

Weight: 10000 g

Смотрите еще
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Payment method