Маргарин для песочного теста 72%

Маргарин для песочного теста ASTORIA, 72%, 20 кг. Предназначен для приготовления печенья курабье, песочного печенья различных видов, песочных полуфабрикатов и кондитерских изделий.

Преимущества:

• Функциональные свойства - плотность взбитой массы - аналогичны маргарину М220 (82%)
• Снижение калорийности мучных изделий
• Экономия: за счет возможности ввода дополнительного количества муки до 20%, без ухудшения качества готового изделия
• Сливочный вкус и аромат, нежный золотистый цвет изделий
• Однородная рассыпчатая структура и увеличение объема

Продукт соответствует ТР ТС 024/2011; ТР ТС 022/2011; ТР ТС 029/2012; ТР ТС 005/2011

Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров — 72г.
Энергетическая ценность/калорийность: 2660 кДж/ 650 ккал.
Состав

масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе переэтерифицированные: подсолнечное, пальмовое и его фракции, кокосовое, вода, эмульгаторы (Е471, Е433), консервант ( сорбат калия), регулятор кислотности(лимонная кислота), ароматизатор, красители (Е100, Е160b).

Может содержать следы продуктов переработки сои и молока.

Срок годности и условия хранения
от -20°С до 0°С — 12 мес, от +1°С до +18°С — 9 мес.