Маргарин для песочного теста ASTORIA, 82%, 20 кг. Предназначен для приготовления печенья курабье, песочного печенья различных видов, песочных полуфабрикатов и кондитерских изделий. Преимущества: Высокая способность к аэрированию. Экономия: возможность дополнительного ввода муки до 20%; возможность вывода из рецептуры яйцепродуктов. Отсадка печенья быстрее и легче. Сливочный вкус и аромат, нежный золотистый цвет изделий. Однородная рассыпчатая структура и увеличение объема.