Растительное дезодорированное масло Знатное производится на заводе Cargill (Каргилл, Россия). Подсолнечное масло «Знатное» не содержит холестерин, при жарке не выделяет канцерогенов и одобрено для использования Национальным стандартом РФ для детского и диетического питания. Особенность данного масла в том, что его можно использовать и для жарки во фритюре и для приготовления блюд и заправки салатов. Это бутилированное подсолнечное масло используется множеством профессиональных поваров в ресторанах, фаст-фудах, кафе, пончиковых, пиццериях, точках общественного питания, т.к. зарекомендовало себя как безупречное по качеству и консистенции.
— придает продуктам при готовке красивую золотистую блестящую корочку и равномерную прожарку продукта — 7 степеней очистки, прозрачный цвет — подходит и для заправки салатов и для фритюра — не впитывает запах в процессе использования, надолго сохраняя свои свойства
Химический состав на 100г: Белки — 0г, Жиры — 99,9г, Углеводы — 0г. Калорийность – 899кКал. Хранение в прохладном месте при температуре от +5 до +20. Срок хранения – 1год.