Ростбиф из говядины «Оригинальный» Черкизово 2,4 кг.

Копчёно‑варёный ростбиф — это подлинное украшение гастрономической палитры, способное удивить даже искушённого ценителя мясных деликатесов. В основе продукта — отборный оковалок: премиальная часть говяжьей туши, которая славится исключительной сочностью и нежностью. Минимальное количество соединительных волокон делает мясо особенно приятным в употреблении, а двойная обработка — сначала варка, затем копчение — наделяет его уникальным букетом вкусов. В результате получается деликатес с изысканным ароматом, бархатистой текстурой и тонким, но отчётливым дымным акцентом.
Такой ростбиф открывает широкие возможности для кулинарных экспериментов. Он служит великолепной базой для создания эффектных блюд: от элегантных сэндвичей и свежих салатов до изысканных закусок. Благодаря насыщенному вкусу и привлекательной структуре, продукт органично вписывается в ассортимент заведений, где ценят высокое качество протеиновых позиций — будь то уютные кофейни, современные пекарни или фабрик‑кухни с продуманным меню.
Поставка осуществляется в виде цельного куска весом 2,4 кг. Это даёт свободу в оформлении блюд: мясо можно нарезать тонкими слайсами для деликатных закусок или брусочками более крупного формата для сытных композиций. Такой подход позволяет не только подчеркнуть эстетику подачи, но и адаптировать продукт под самые разные кулинарные задачи.

Вид мяса: Говядина
Масса нетто: 2,4 кг
Тип упаковки: Вакуум
Охлажденный продукт
Срок хранения: 28 суток