«Основа для супа» в виде кусочков — это удобное замороженное решение для приготовления ароматных бульонов. Продукт представляет собой нарезанное куриное филе, дополненное премикс‑смесью из топлёного куриного жира и тщательно подобранных специй. Использование полуфабриката существенно экономит время: достаточно довести воду до кипения, добавить размороженный премикс в необходимом количестве, а затем следовать технологической карте и вводить остальные компоненты блюда. Главное преимущество продукта — в его практичности: приготовление становится быстрым и простым, а вкус получается узнаваемым и гармоничным, что ценят и профессиональные повара, и домашние кулинары. Состав продуман до мелочей: основу формирует топлёный куриный жир, а дополняют его классические компоненты — овощи, свежая зелень, чеснок, лук, петрушка и укроп. Не обошлось и без традиционных специй: куркума и чёрный перец придают бульону характерный насыщенный вкус, без которого сложно представить по‑настоящему аппетитный суп.
Вид мяса: Курица Масса нетто: 2 кг Тип упаковки: Вакуум Замороженный продукт Срок хранения: 180 суток