Майонез Провансаль-Н ASTORIA 57%, 3 кг. Профессиональный майонез с массовой долей жирности 57% — оптимальное соотношение цены и качества. Незаменимый ингредиент для многих блюд.
Продукт соответствует ТР ТС 024/2011, ТР ТС 021/2011
Свойства:
обладает сбалансированным вкусом
имеет густую консистенцию
обладает прекрасной технологичностью, которая позволяет надолго сохранять потребительские свойства готовых блюд
идеально подходит для заправки салатов
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров — 57г, углеводов — 2,0г, натрия — 0,4г. Энергетическая ценность/калорийность: 2150 кДж / 520 ккал. Массовая доля жира: 57% Состав Масло подсолнечное, вода, уксус, загустители (Е1422, ксантановая и гуаровая камеди), яичный желток, соль, консервант сорбиновая кислота, ароматизатор «Горчица», подсластители (Е950, Е951), краситель каротин. Содержит источник фенилаланина. Срок годности и условия хранения от 0°С до +6°С — 120 суток, от +6°С до +18°С — 90 суток.