Соус из ягоды брусники, обладает ярким сладко-терпким вкусом. Даже самое просто жареное мясо станет интереснее и вкуснее с брусничным соусом. Это исключительно полезная замена привычным майонезам и кетчупам. Брусника известна своим специфическим вкусом с легкой горчинкой. Поэтому в “натуральном” виде ее редко употребляют в пищу. Однако шведы придумали делать из нее не только варенье или джем, но и яркий, сладко-терпкий соус. Польза брусники не подлежит сомнению. Она богата витаминами Е, С, В и А. Они оказывают выраженное противовоспалительные, иммуностимулирующее действие. Благотворно влияют на нервную систему, улучшают состояние кожи, волос и ногтей. В бруснике также содержатся минералы: калий, магний, которые важны для правильной работы сердца; хром, медь необходимые для хорошего зрения; фосфор, помогающий деятельности печени и почек. Отдельно нужно отметить пользу брусничного соуса для похудения. Он содержит достаточно мало калорий, поэтому его разрешено употреблять в пищу тем, кто страдает от ожирения. Он также полезен для диабетиков, поскольку обладает свойством активизировать эндокринную систему. В наше время все больше ресторанов и заведений фаст-фуда переходит к принципам здорового питания. Поэтому у владельцев такого бизнеса все чаще возникает вопрос, как приобрести соус брусничный оптом. Даже если в вашем меню еще нет блюд с этим интересным продуктом, рекомендуем вам задуматься о том, чтобы попробовать его сочетание с курицей, бургерами и другими мясными блюдами. Где купить брусничный соус оптом? Компания «Березка Фуд» предлагает качественный брусничный соус в упаковках 1 и 2,5 кг.